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無糖飲品火了!真的不含糖分、不長脂肪?

中國經濟周刊-經濟網訊 據央視財經,如今,越來越多擁有健康理念的人們講究攝入少糖,而市面上的很多無糖飲品也逐漸成為“新寵”,無糖咖啡、無糖涼茶、無糖功能性飲料也是層出不窮。那么,這些標榜“無糖”的產品真的不含糖分嗎?暢飲無糖飲料真的對身體沒有任何負擔嗎? 

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在山西太原市的一家超市里,標注著“無糖”字樣的飲品被擺在貨架顯眼位置。除了常見的無糖可樂,還有一些品牌的杏仁露、茶飲、酸梅湯等都推出了無糖款產品。

有山西太原市民表示,含糖量低一些會對身體好一點,喝得更安心,覺得攝入的脂肪可能會少一點。不過也有一些人認為,這些無糖飲料只是一種心里安慰,并不能真正做到不增肥。

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雖然這些飲品上都標注著大大的“無糖”字樣,但是仔細觀察就能發現,一些無糖飲料在配料表里卻有甜蜜素、木糖醇、安賽蜜等字樣,所謂的“無糖”并不是絕對意義上的零糖分。

山西大學生命科學學院副教授張國華表示,根據我們國家標準規定,每100ml飲料中含糖≤0.5g就可以標注為無糖飲料。但在無糖飲料的生產中,會使用各類甜味劑改善產品的口感。

雖然科學使用甜味劑不會對人體健康造成危害,很多消費者也認為,喝無糖飲料肯定比普通飲料更為健康,但實際上,很多甜味劑雖然比蔗糖能量低,但同樣也是含有能量的。喝含有果糖的飲料雖然短時間內血糖不會升高,但長時間喝也會讓體內脂肪堆積。 

新媒體編輯:何穎曦

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